Оставьте свое бывшее маленькое я позади. Поднимая железо и потребляя эти шесть простых, восхитительных по вкусу гейнер-коктейля вы планомерно будете набирать необходимые для роста мышечной массы килограммы, увеличиваясь в размере.
Автор: Пол Солтер — диетолог и специалист по спортивному питанию.
Получить размер монстра нелегко; только небольшая часть людей имеет стремление и предрасположенность к тому, чтобы это произошло. Но вы — один из немногих избранных, которые пошли на жертвы, необходимые для достижения этих Халк-подобных пропорций.
Что нужно, чтобы набрать вес? Много тренироваться — это обязательно. И конечно же много есть. Но, как многие люди в поисках размера обнаружили, что нужно есть, достаточно много не переедая и часто в течении дня. Пополнить вашу суточную калорийность помогут и питательные коктейли.
Те, кто уже достиг своей цели в наборе веса, скажут вам, что во многих случаях лучший гейнер-коктейль — это тот, который вы делаете сами. Он не должен содержать никаких странных или экзотических ингредиентов. Сосредоточьтесь на классических источниках жира, углеводов и белка, и вы не ошибетесь.
Вот шесть рецептов таких коктейлей. Три из них идеально подходят для потребления в любое время, когда вам нужно немного калорий, а остальные три идеально подходят для периода после тренировки, когда ваши мышцы нуждаются в топливе.
В любое время №1: коктейль с арахисовым маслом
Ингредиенты на 1 порцию
- ½ стакана 2% греческого йогурта, обычного
- 1 стакан молока (2% жирности)
- 1 ½ ложки шоколадного протеинового порошка
- 2 столовые ложки натурального арахисового масла
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 2 охлаждённых банана
- ½ стакана воды
Приготовление
- Все жидкие ингредиенты слейте в блендер.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте 30-60 секунд.
Энергетическая ценность: 941 ккал, белок – 67 г., углеводы – 78 г., жир – 40 г.
В любое время №2: черничный коктейль
Ингредиенты на 1 порцию
- 1 ½ ложки ванильного порошка сывороточного протеина
- 2 чашки охлажденной черники
- 1 авокадо
- 2 чашки шпината
- 1 охлаждённый банан
- 1 стакан молока (2% жирности)
- ½ стакана воды
Приготовление
- Все жидкие ингредиенты слейте в блендер.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте 30-60 секунд.
Энергетическая ценность: 1028 ккал, белок – 64 г., углеводы – 124 г., жир – 31 г.
В любое время №3: сливочно-шоколадный коктейль
Ингредиенты на 1 порцию
- 1 авокадо
- 1 ½ ложки шоколадного протеинового порошка
- 2 охлаждённых банана
- ½ стакана 2% греческого йогурта, обычного
- 1 стакан молока (2% жирности)
- ½ стакана воды
Приготовление
- Все жидкие ингредиенты слейте в блендер.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте 30-60 секунд.
Энергетическая ценность: 897 ккал, белок – 62 г., углеводы – 91 г., жир – 32 г.
После тренировки №4: тропический рай
Ингредиенты на 1 порцию
- 1 ½ стакана сырого овса
- 1 стакан обезжиренного молока
- ½ чашки обезжиренного греческого йогурта
- 1 ложка ванильного сывороточного протеина
- 2 охлаждённых банана
- 1 чашка охлаждённого ананаса
- ½ столовой ложки кокосового масла
- ½ стакана воды
Приготовление
- Добавьте овес в блендер и взбивайте до образования порошка.
- Слейте все жидкие ингредиенты в блендер и перемешайте.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте 30-60 секунд.
Энергетическая ценность: 1218 ккал, белки – 62 г., углеводы – 202 г., жир – 18 г.
После тренировки №5: клубничный коктейль
Ингредиенты на 1 порцию
- 1 ½ стакана сырого овса
- 1 стакан обезжиренного молока
- ½ чашки обезжиренного греческого йогурта
- 1 ложка ванильного сывороточного протеина
- 1 чашка охлаждённой клубники
- 1 чашка охлаждённой черники
- 2 столовые ложки меда
- ½ стакана воды
Приготовление
- Добавьте овес в блендер и взбивайте до образования порошка.
- Слейте все жидкие ингредиенты в блендер и перемешайте.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте 30-60 секунд.
Энергетическая ценность: 1048 ккал, белок – 62 г., углеводы – 175 г., жир – 11 г.
После тренировки №6: сладкий апельсиновый сон
Ингредиенты на 1 порцию
- 1 ложка ванильного сывороточного протеина
- ½ чашки измельчённой моркови
- 2 чашки охлаждённого ананаса
- 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока
- 1 стакан обезжиренного молока
- 1 охлаждённый банан
- 2 столовые ложки меда
Приготовление
- Все жидкие ингредиенты слейте в блендер.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте 30-60 секунд.
Энергетическая ценность: 993 ккал, белок – 37 г, углеводы – 205 г., жир – 3 г.
